她坐了没一会儿，瞧见吴勉的身影，忙朝他招手，一面喊着：“我在这里。” 吴勉提着空果篮进来，并不坐：“走吧。” 月牙儿把装着瓜子的小碟往外挪了挪：“你好歹歇一会，都晌午了，吃了饭再去。” 确实到了饭点，隔壁座位上的茶客要了几笼油糖馒头，大口大口的吃着。吴勉看了眼天 ，微微颔首，算是认同了月牙儿的说法。他拣了月牙儿对面的一张椅子，从袖里掏出块手帕擦了擦，而后才 着衣襟坐下。 月牙儿看他一副正襟危坐的模样，不觉有些好笑，调戏道：“知道的呢，你是坐在茶馆；不知道的，还以为你在吃皇上的杏林宴呢！” 吴勉看了她一眼，正道：“站有站相，坐有坐相。” 倒是一副少年老成的模样。月牙儿笑一笑，揭开食盒的盖子，将第一层的吃食取出来：“你还没吃午膳吧，凑合着吃点。” 四个花卷，两串冰糖葫芦一一拿出。吴勉的目光停在那串冰糖葫芦上。 双花卷他见过，也吃过，但这糖葫芦倒是第一次见。他的目光扫过月牙儿的脸，心想，这丫头昨夜怕是做这玩意儿做到很晚。 “山楂做的。” 虽是问句，但疑问的意思实则很淡。月牙儿听了，举着一串在他面前晃：“实在没法子，没有竹签，只能用筷子凑合凑合，但味道还行，你试一试。” 一看就是甜的，吴勉并不 吃糖，但还是接过咬了一颗。 “怎么样？”月牙儿手托腮，一双杏眼望着他。 还没等吴勉答话，过来续水的茶博士忽然 话道：“这山楂倒像北边的做法。” “你见过？”月牙儿来了兴趣。 茶博士定眼一瞧，说：“我从前跟着掌柜作生意，倒见过一次，那时就觉得好，不过可惜行程匆忙，没来得及打听。姑娘，你能舍一颗给我尝尝吗？若行，这顿茶钱我给你们打折。” “行呀。”月牙儿痛快的从自己那串糖葫芦夹下来一颗，递给他。茶博士道完谢，咬了一小口，眉开眼笑：“是了，就是这个味道。” 他追问着：“请问，这是姑娘自己做的？” 月牙儿点点头：“听人说过，自己瞎玩着做的。” 茶博士称赞道：“也是你聪明，才做得成。姑娘，你可愿把这方子卖给我们？” 月牙儿一愣。 作者有话要说： 做冰糖葫芦，最难的是挂糖。看着很简单，挂出来千奇百怪…… 第7章  饯金橙子茶 茶博士忙说：“我叫于云雾，是这双虹楼老板的儿子，我说的话，你可以放心。” 倒也不是不行，若是将这方子卖出，不知该要几两银子。若要收益最高，是该一次 卖出呢？还是按比例 成呢？ 月牙儿心里飞快想着这些问题，面上做出一副为难的样子：“可是，我这糖葫芦，是给赵府的三娘子做的。” 赵府的三娘子？于云雾自然知道是谁，她两年前出嫁的时候，嫁妆担子抬过长乐街，那才叫一个“十里红妆”呢！若真能得她的肯定，想来这桩买卖应该不差。只是相应的，自己想要买方子也得多出些钱。 于云雾有一个长处，不以貌取人。若换了茶肆里的其他茶博士，见月牙儿年轻，少不得想要她吃些亏，用低价将方子卖出。但于云雾一向看不上这种做法，明明自己愿意买，非要将人家的东西一贬再贬，只为多得两份利。这怎能是做生意的长久之道？ 只是讲诚信不代表他没心眼，这姑娘到底能不能到进赵府的门，到三娘子眼前去呢？ 他试探道：“那是姑娘的东西做的实在好。我看你这模样，等会儿是去见三娘子？巧了不是，我有个 人，是赵府的家生子，他接了他老子的脚，如今当门房呢！叫候大。姑娘进赵府有什么不方便的，只管问他。就说是我于云雾的朋友，他自然会帮忙的。” “我给姑娘包些茶点，等会儿一起带过去，倘若有幸，能给三娘子尝一尝。要是不方便，姑娘自己当点心吃。都是自家茶肆做的点心，味道不敢说顶好，但也不差。” 正说着话，他果真招来一个伙计，要他去包几样茶点。 这人倒是有趣，明明是想试探自己的斤俩，非说得跟豪侠一样，倒 会做人的。月牙儿心里这样想，不由得对他更尊敬一点。 说不定，于云雾是个极好的商业合作伙伴呢！ 她笑说：“当真？那我就托于老板的福了。对了，三娘子跟前的絮因姑娘吃甜的，若有些甜食，便再好不过了。” 见月牙儿 口而出三娘子大丫鬟的名字，于云雾心里便有底了，只陪着笑说话：“等姑娘从赵府回来，也该到用晚饭的时辰了。还到我这里来，我家就在后头，咱们边吃边谈，如何？” 他说着说着，看向一边沉默的吴勉：“这位兄弟，你说好不好？” 吴勉心想，你请这丫头吃饭，管我什么事。但转念一想，她一个姑娘家，倒真不好自个人跟人谈生意。徐婆曾托自己多照看月牙儿，左右街坊一场，又能混口饭吃，自己并不损失什么。 于是吴勉点了点头。 就这样说定了。 月牙儿进双虹楼只提了一个食盒，出来倒提了两个。 “左右姑娘等会儿还来，到时候一同提回来就是了。会不会太沉了？我叫一个伙计帮你提？” 大可不必，挑了三天担子，这分量月牙儿还提得起。何况赵府就在这长乐街往里走，又用不了多久。月牙儿自然是谢绝了于云雾的好意。但两个食盒拎在手上，月牙儿明显 觉出不同来了。于云雾借的这个，比她的用料更上等，食盒外还雕着花呢。 等自己挣了钱，一定要买漂亮的餐具，上头刻着“君幸食”，好好文艺一把。月牙儿边走边想。 一旁的吴勉有心帮她食盒，却怕唐突了她。纠结了半天，才说：“我可以帮你提。” “不用，没多重。”月牙儿心里想着怎么赚钱，下意识回了这句话。等到说出口，这才察觉不对。按照套路，她是不是该让吴勉帮她提？ 失策失策，果然一想到钱的事，她就无心 汉了。 赵府的大门，是很气派的。门前蹲着两个大石狮子，只开了两扇角门。有好几个门房将手揣在袖子里，站在檐下聊天。 月牙儿驻足，回头对吴勉道：“真是麻烦你了，等会儿咱们在双虹楼见吧。” 吴勉微微颔首，叮嘱道：“这种人家规矩多，你要小心。” 怎么小心？难道她要像林黛玉那样“不肯轻易多说一句话，多行一步路吗？”说起来，自己倒更像是刘姥姥呢。 月牙儿笑起来，谢谢他的好意，转身往赵府去。 赵府的门房，多少有些傲慢。见月牙儿提着两个食盒过来，几双眼往她身上瞥了一回，见穿的是布衣，便不愿搭理，仍自顾自的说话。 月牙儿将手中的东西轻搁在地上，问：“几位爷，我是给三娘子送东西的。” 没人理她。 月牙儿提高了声音喊：“候大在不在？” 她喊得响，几个门房不由得皱起眉，觉得有失体面。只有一个人扭头往里喊：“候大，有人找！” 不一会儿，直房里跑出个青年来，面相有些憨厚，问：“谁呀？” 方才喊他的那个伸手一指月牙儿，候大定眼一看，奇道：“这位姑娘是？” “双虹楼的于云雾，他正和我谈一桩生意。”月牙儿答道：“我正要来赵府办事，他说你是他好兄弟，该同你打个招呼。” 候大恍然大悟，热情起来：“于老板的朋友就是我的朋友，姑娘贵姓？” “姓萧。” “原来是萧姑娘。”候大说：“你有什么事？” 月牙儿将自己的来意一一说出。 候大听了，问左右的门房说：“我怎么没听说过，三娘子那里来人吩咐了吗？” “仿佛是有这么回事。”一人抱怨道：“那位主儿一点规矩都不懂。家里明明有厨房，非要从外头买吃的。这不是打三爷和太太的脸吗？” 候大笑了笑，同月牙儿说：“姑娘可有凭证没有？这家大，事就多。万一有个差池，我们也不好担待。” 月牙儿将昨 絮因给的荷包解下来，拿给他瞧。对着光，果然瞧见荷包一角有个小小的“薛”字。 “没错，三娘子的娘家是姓薛的。”候大确认之后，冲一个坐在板凳上的人喊：“麻子，既然是女客，该你送到垂花门，叫你娘老子接到冰心斋去。” “我不去。”那人快言快语：“不是你朋友吗？你自己送去。” 候大再看看周围的同事，他们都很快的将视线移开，说起另一个话题。 这是不想得罪人啊。 他心想。若是按寻常的例儿，候大该推说叫人来接才能进，把人打发走。可这是于云雾的朋友，让人空走一趟，像什么样子。想来想去，候大只得硬着头皮道：“行，萧姑娘，你跟着我来。” 看了这么一会儿，月牙儿心里有些明白了，看来三娘子嫁到这赵府，同夫家不大合得来。连从外头买个吃的，门房都三推四请，私下里指不定怎么议论三娘子呢。 看清了形势，她也不多费口舌，跟着候大往里走。 入门有一堆假山，用的全是太湖石。皱、瘦、漏、透，一看就知道是花了大价钱从无锡拉过来的。假山之后，隐隐约约见一正堂，应该是待客用的。但候大不领月牙儿往那里走，只绕着假山另一端的小路前行。 过了一道宝瓶门，是条走廊，行在两道夹墙里，黑蒙蒙的。渐而有光，从粉墙上的梅花窗透 过来。月牙儿踏着梅花形的光斑，向右一望，窥见窗外湖光之景，也听闻枝头有鸟儿啼鸣。 行出走廊，路过一间小阁。 水出阁下，却被一道 枝花墙拦住。只闻水声，不见其踪迹。这道花墙便是赵府内外宅的分割线。 垂花门下守着两个婆子，斜倚在月亮门 上，正歇息呢。 见有人来，一个婆子打了个哈欠，道：“有女客？怎么是你带过来的。” 候大站在月牙儿前边，苦笑道：“是三娘子从外面买的吃食。” 他这一说，这婆子就明白了。另一个午睡的婆子听见这话，索不睁眼，甚至轻轻打鼾。 那个接话的婆子皱了皱眉，说：“成吧。你跟我来。” 她说这话，一掌拍到另一个婆子的肩：“睡死鬼投胎啊！我领人进去，你好生看着门。” 那婆子不 的瞪她一眼。 候大转身，叮嘱月牙儿道：“你谨慎些，送完东西就沿着旧路出来。” 月牙儿一口答应下来，随着那婆子进了垂花门。 绕过一池秋水，两人停在冰心斋前。粉墙黑瓦圈住的小院，庭前栽了桃树与杏树。正是杏叶黄透的时节，一个婆子正拿竹扫帚扫地。有个才留头的小丫鬟守在门前，拣了两篇杏叶玩，见有人来，抬头问：“做什么？” 那婆子回道：“外头卖吃的，说是给三娘来送东西。” 小丫鬟歪头道：“是有这么回事。”说罢，她打起湘帘，让月牙儿在西间等。自己则去通传。 才将盒儿放下，坐在椅子上。另一个丫头就捧了茶来。月牙儿接过来，揭开一看，原来是一盏饯金橙子茶。基底选的是红茶，搭配上切分得恰到好处大小的饯金橙子，果香浓郁，入口清 。在茶的清亮里，橙子的香甜一览无余。 看来这三娘子吃甜食，月牙儿心想。 她才喝了一口，絮因便来了：“三娘子正写字呢，请你去明间坐。” 月牙儿应了一声，提着盒儿随她往东去。自有丫鬟掀帘，只见明间内摆着各菊花，一樽铜兽香炉，沉水香的香雾自兽口袅袅而出，让人心不由得静下来。屋中笔砚俱备，还摆着一扇山水屏风，原是做书房用的。 背对一窗湘妃竹，一个女子正伏在桌上写字，云鬓戴狄髻，当中一个佛字鎏金顶心。身穿白绫对襟袄儿，湘妃织金裙，罩一件宝蓝海棠绣花禳比甲。清清的立着，像是从仕女图上走下来的美人。 作者有话要说： 参考文献 《随园食单》ＣIjｕＭI.ｃｏＭ |
，微微颔首，算是认同了月牙儿的说法。他拣了月牙儿对面的一张椅子，从袖里掏出块手帕擦了擦，而后才
着衣襟坐下。 月牙儿看他一副正襟危坐的模样，不觉有些好笑，调戏道：“知道的呢，你是坐在茶馆；不知道的，还以为你在吃皇上的杏林宴呢！” 吴勉看了她一眼，正
吃糖，但还是接过咬了一颗。 “怎么样？”月牙儿手托腮，一双杏眼望着他。 还没等吴勉答话，过来续水的茶博士忽然
话道：“这山楂倒像北边的做法。” “你见过？”月牙儿来了兴趣。 茶博士定眼一瞧，说：“我从前跟着掌柜作生意，倒见过一次，那时就觉得好，不过可惜行程匆忙，没来得及打听。姑娘，你能舍一颗给我尝尝吗？若行，这顿茶钱我给你们打折。” “行呀。”月牙儿痛快的从自己那串糖葫芦夹下来一颗，递给他。茶博士道完谢，咬了一小口，眉开眼笑：“是了，就是这个味道。” 他追问着：“请问，这是姑娘自己做的？” 月牙儿点点头：“听人说过，自己瞎玩着做的。” 茶博士称赞道：“也是你聪明，才做得成。姑娘，你可愿把这方子卖给我们？” 月牙儿一愣。 作者有话要说： 做冰糖葫芦，最难的是挂糖。看着很简单，挂出来千奇百怪…… 第7章 
饯金橙子茶 茶博士忙说：“我叫于云雾，是这双虹楼老板的儿子，我说的话，你可以放心。” 倒也不是不行，若是将这方子卖出，不知该要几两银子。若要收益最高，是该一次
卖出呢？还是按比例
成呢？ 月牙儿心里飞快想着这些问题，面上做出一副为难的样子：“可是，我这糖葫芦，是给赵府的三娘子做的。” 赵府的三娘子？于云雾自然知道是谁，她两年前出嫁的时候，嫁妆担子抬过长乐街，那才叫一个“十里红妆”呢！若真能得她的肯定，想来这桩买卖应该不差。只是相应的，自己想要买方子也得多出些钱。 于云雾有一个长处，不以貌取人。若换了茶肆里的其他茶博士，见月牙儿年轻，少不得想要她吃些亏，用低价将方子卖出。但于云雾一向看不上这种做法，明明自己愿意买，非要将人家的东西一贬再贬，只为多得两份利。这怎能是做生意的长久之道？ 只是讲诚信不代表他没心眼，这姑娘到底能不能到进赵府的门，到三娘子眼前去呢？ 他试探道：“那是姑娘的东西做的实在好。我看你这模样，等会儿是去见三娘子？巧了不是，我有个
人，是赵府的家生子，他接了他老子的脚，如今当门房呢！叫候大。姑娘进赵府有什么不方便的，只管问他。就说是我于云雾的朋友，他自然会帮忙的。” “我给姑娘包些茶点，等会儿一起带过去，倘若有幸，能给三娘子尝一尝。要是不方便，姑娘自己当点心吃。都是自家茶肆做的点心，味道不敢说顶好，但也不差。” 正说着话，他果真招来一个伙计，要他去包几样茶点。 这人倒是有趣，明明是想试探自己的斤俩，非说得跟豪侠一样，倒
会做人的。月牙儿心里这样想，不由得对他更尊敬一点。 说不定，于云雾是个极好的商业合作伙伴呢！ 她笑说：“当真？那我就托于老板的福了。对了，三娘子跟前的絮因姑娘
口而出三娘子大丫鬟的名字，于云雾心里便有底了，只陪着笑说话：“等姑娘从赵府回来，也该到用晚饭的时辰了。还到我这里来，我家就在后头，咱们边吃边谈，如何？” 他说着说着，看向一边沉默的吴勉：“这位兄弟，你说好不好？” 吴勉心想，你请这丫头吃饭，管我什么事。但转念一想，她一个姑娘家，倒真不好自个人跟人谈生意。徐婆曾托自己多照看月牙儿，左右街坊一场，又能混口饭吃，自己并不损失什么。 于是吴勉点了点头。 就这样说定了。 月牙儿进双虹楼只提了一个食盒，出来倒提了两个。 “左右姑娘等会儿还来，到时候一同提回来就是了。会不会太沉了？我叫一个伙计帮你提？” 大可不必，挑了三天担子，这分量月牙儿还提得起。何况赵府就在这长乐街往里走，又用不了多久。月牙儿自然是谢绝了于云雾的好意。但两个食盒拎在手上，月牙儿明显
觉出不同来了。于云雾借的这个，比她的用料更上等，食盒外还雕着花呢。 等自己挣了钱，一定要买漂亮的餐具，上头刻着“君幸食”，好好文艺一把。月牙儿边走边想。 一旁的吴勉有心帮她食盒，却怕唐突了她。纠结了半天，才说：“我可以帮你提。” “不用，没多重。”月牙儿心里想着怎么赚钱，下意识回了这句话。等到说出口，这才察觉不对。按照套路，她是不是该让吴勉帮她提？ 失策失策，果然一想到钱的事，她就无心
汉了。 赵府的大门，是很气派的。门前蹲着两个大石狮子，只开了两扇角门。有好几个门房将手揣在袖子里，站在檐下聊天。 月牙儿驻足，回头对吴勉道：“真是麻烦你了，等会儿咱们在双虹楼见吧。” 吴勉微微颔首，叮嘱道：“这种人家规矩多，你要小心。” 怎么小心？难道她要像林黛玉那样“不肯轻易多说一句话，多行一步路吗？”说起来，自己倒更像是刘姥姥呢。 月牙儿笑起来，谢谢他的好意，转身往赵府去。 赵府的门房，多少有些傲慢。见月牙儿提着两个食盒过来，几双眼往她身上瞥了一回，见穿的是布衣，便不愿搭理，仍自顾自的说话。 月牙儿将手中的东西轻搁在地上，问：“几位爷，我是给三娘子送东西的。” 没人理她。 月牙儿提高了声音喊：“候大在不在？” 她喊得响，几个门房不由得皱起眉，觉得有失体面。只有一个人扭头往里喊：“候大，有人找！” 不一会儿，直房里跑出个青年来，面相有些憨厚，问：“谁呀？” 方才喊他的那个伸手一指月牙儿，候大定眼一看，奇道：“这位姑娘是？” “双虹楼的于云雾，他正和我谈一桩生意。”月牙儿答道：“我正要来赵府办事，他说你是他好兄弟，该同你打个招呼。” 候大恍然大悟，热情起来：“于老板的朋友就是我的朋友，姑娘贵姓？” “姓萧。” “原来是萧姑娘。”候大说：“你有什么事？” 月牙儿将自己的来意一一说出。 候大听了，问左右的门房说：“我怎么没听说过，三娘子那里来人吩咐了吗？” “仿佛是有这么回事。”一人抱怨道：“那位主儿一点规矩都不懂。家里明明有厨房，非要从外头买吃的。这不是打三爷和太太的脸吗？” 候大笑了笑，同月牙儿说：“姑娘可有凭证没有？这家大，事就多。万一有个差池，我们也不好担待。” 月牙儿将昨
絮因给的荷包解下来，拿给他瞧。对着光，果然瞧见荷包一角有个小小的“薛”字。 “没错，三娘子的娘家是姓薛的。”候大确认之后，冲一个坐在板凳上的人喊：“麻子，既然是女客，该你送到垂花门，叫你娘老子接到冰心斋去。” “我不去。”那人快言快语：“不是你朋友吗？你自己送去。” 候大再看看周围的同事，他们都很快的将视线移开，说起另一个话题。 这是不想得罪人啊。 他心想。若是按寻常的例儿，候大该推说叫人来接才能进，把人打发走。可这是于云雾的朋友，让人空走一趟，像什么样子。想来想去，候大只得硬着头皮道：“行，萧姑娘，你跟着我来。” 看了这么一会儿，月牙儿心里有些明白了，看来三娘子嫁到这赵府，同夫家不大合得来。连从外头买个吃的，门房都三推四请，私下里指不定怎么议论三娘子呢。 看清了形势，她也不多费口舌，跟着候大往里走。 入门有一堆假山，用的全是太湖石。皱、瘦、漏、透，一看就知道是花了大价钱从无锡拉过来的。假山之后，隐隐约约见一正堂，应该是待客用的。但候大不领月牙儿往那里走，只绕着假山另一端的小路前行。 过了一道宝瓶门，是条走廊，行在两道夹墙里，黑蒙蒙的。渐而有光，从粉墙上的梅花窗透
过来。月牙儿踏着梅花形的光斑，向右一望，窥见窗外湖光之景，也听闻枝头有鸟儿啼鸣。 行出走廊，路过一间小阁。
水出阁下，却被一道
枝花墙拦住。只闻
上，正歇息呢。 见有人来，一个婆子打了个哈欠，道：“有女客？怎么是你带过来的。” 候大站在月牙儿前边，苦笑道：“是三娘子从外面买的吃食。” 他这一说，这婆子就明白了。另一个午睡的婆子听见这话，索
的瞪她一眼。 候大转身，叮嘱月牙儿道：“你谨慎些，送完东西就沿着旧路出来。” 月牙儿一口答应下来，随着那婆子进了垂花门。 绕过一池秋水，两人停在冰心斋前。粉墙黑瓦圈住的小院，庭前栽了桃树与杏树。正是杏叶黄透的时节，一个婆子正拿竹扫帚扫地。有个才留头的小丫鬟守在门前，拣了两篇杏叶玩，见有人来，抬头问：“做什么？” 那婆子回道：“外头卖吃的，说是给三娘来送东西。” 小丫鬟歪头道：“是有这么回事。”说罢，她打起湘帘，让月牙儿在西间等。自己则去通传。 才将盒儿放下，坐在椅子上。另一个丫头就捧了茶来。月牙儿接过来，揭开一看，原来是一盏
。在茶的清亮里，橙子的香甜一览无余。 看来这三娘子