“就按照这来办。”沈掌柜说完，就从厨房走了出来。 小杨看着走出去的沈掌柜，又看了眼手里的竹节，愣是硬着头皮来到了灶上。 在小杨上灶做菜的时候，沈掌柜已经回到了大堂里跟着李恒远他们，天南地北的开始胡聊。 半个小时过去，小杨跟一位大腹便便的大厨一块，端着托盘从厨房里走了出来。 只见两人径直的来到沈掌柜等人面前，“掌柜，菜都做好了。” “那就赶紧上菜。”沈掌柜的话才落，小杨便跟大厨一块，把托盘上的菜肴全都端了出来。 不一会儿，矮几上就摆上了八道菜，不，应该说是四道菜，每道菜两盘。 何掌柜看着摆在上面的菜肴，不 的抬头朝着沈掌柜看去。 而沈掌柜更是皱着眉头，朝着小杨训斥道，“这是什么情况？” “我……”小杨正想开口，便被身边的大厨打断，“小杨想知道这加了调料跟不加调料的菜 到底是有什么区别，所以就自作主张的多做了几道一样的菜来。” 听到这话，小杨只好点头应下，“我这不是没见过有这么神奇的调料吗，所以就想看看到底有何不同。” 何掌柜看着义正言辞的批评小杨的沈掌柜，暗中不由的翻了白眼，“行了行了，既然这菜都已经做好了，那我们还是先来尝尝再说吧。” “对，正好可以比较一下，加了鲜油跟不加鲜油的菜，到底那个更加美味一些。”李恒远话虽这么说，但是眼底的 自信可是一览无余。 看到这个情况，沈掌柜也不的有些怀疑，这调料该不会真有什么提鲜提味的作用吧？ 不等细想，他们便纷纷起筷，朝着盘子里的菜肴伸了出去。 矮几上左右两边各放了四道菜，这些菜肴分别是萝卜炖牛腩、清蒸鱼、白蛤蒸蛋跟一份生鱼脍。 虽然是相同的四道菜，但是那份这些菜那份加了蚝油，那份没有加蚝油，一眼便能认的出来。 毕竟，这耗油的颜怎么深，只要不是个眼瞎的，都能看出这汤水的不同，跟那清蒸鱼、白蛤蒸蛋还有生鱼脍上淋着的蚝油。 出于的自家厨师的信任，沈掌柜第一筷还是吃的没有加蚝油的菜肴。 在尝到牛腩的味道，跟平时店里做的没有差别时，沈掌柜不的点了点头。再伸出筷子尝了口另外一份汤汁略微深些的牛腩。 这一吃，沈掌柜的眼睛不一下子就睁大了起来，“这、这……” 沈掌柜一时间不知道该如何评价口中的味道，可不管如何，这牛腩的味道确实比刚才吃的味道，要跟上一层。 可是…… “这怎么可能呢？”沈掌柜一边怀疑人生，一边又快速的朝另外几道加了蚝油的菜肴夹去。 这一吃，沈掌柜整个人都不好了，“这么会如此？不应该啊。”说着，他又吃了口其他几道没有加蚝油的菜肴。 可是已经尝过了蚝油是什么滋味的味蕾，再去尝那些原汁原味的菜肴，这个落差可不是一般的大。 沈掌柜吃了几口，整个人都有些呆住了，“这么会这样，只是加了一位调料而已，这味道怎么会起如此的变化？” 第87章 、第 87 章 不只是沈掌柜被这些加了蚝油的菜给惊 到, 经常在鼎盛酒楼吃饭的何掌柜，也被这些加了蚝油的菜给惊呆了。 “这、这些菜真只是加了些鲜油？”何掌柜不敢置信的又夹了片生鱼脍。 单是原汁原味的生鱼脍就已经特别的鲜美肥 ，当然这口 味道也跟以前吃的并不任何不同。 可是, 他又夹起一片沾有鲜油的生鱼脍, 这一吃那鲜味更上一层楼不说, 而且那咸味也恰到的好处, 不似原本那些生鱼脍在吃的时候，还要自己斟酌的沾些盐或者是最近几个月才开始 行开来的醋。 这不, 何掌柜在吃了一片之后, 又忍不住的加了几片不说，还朝着李恒远看去, “兄弟, 你这下可算是害苦我了。” “嗯？”原本还在埋头苦吃的李恒远, 在听到这话后，不的抬头问道，“这可怎么说？” “你说, 我这吃了加了鲜油的菜肴，你让我以后再吃其他的菜, 这不是为难我老何嘛！”说着，何掌柜又道，“不行, 你这鲜油得卖我几罐。” 何掌柜的话才落, 原本还在纠结只是一味调料这么可能会带来如此变化的沈掌柜，忙不迭的清醒过来, “不行不行，这些鲜油我全包了。” “这可不行！”何掌柜一下子就急了，“你要是全包了, 那我这段时间可怎么办。” “你可以来酒楼里吃啊。”沈掌柜连忙说道。 边上的小杨跟过来瞧热闹的大厨，在看着沈掌柜居然还跟人为蚝油给争吵上的模样，不由的有些面面相窥。 “张厨，这、这调料难不成真有这么好吃？” “这我哪知道啊。”张厨对着件事还有些云里雾里的。 而在这时，已经从沈掌柜手下抠出一竹节鲜油的何掌柜，才 意的笑了起来，跟沈掌柜又是一脸你好我好的和睦模样。 李恒远看着自己半句没开口，就已经被安排的妥妥当当的蚝油，一时间也不知道该说点什么。 这会儿的沈掌柜看着李恒远那叫一个笑的更朵花似的，“李兄，你刚才说这鲜油是一竹节一两是吧。” 听到这话，李恒远当 然不可能傻的再说不是了。 “对，一竹节半斤，半斤一两。” “那好。”沈掌柜说着就朝边上的小二看去，“小五，去柜台里给我拿十两银子来。” “是掌柜。”小二说就快速的跑到柜台，取了十两银子跑了回来，“掌柜，银子。” 沈掌柜接过银子，直接就朝李恒远手里 去，“来这是买鲜油的银子。” “多了多了。”李恒远赶紧说道，“这里只有八个竹节，只用八两就行。” “剩下的二两，是我的定金。”沈掌柜忙不迭的说道。 “定金？”李恒远道，“这些鲜油还不够吗？” “当然不够。”沈掌柜连忙道，“我这店里一天……”说到这，沈掌柜突然想到点什么的朝着四周一看，在看到渐渐多起来的客人，跟几个探头探脑的人后，沈掌柜立马站了起来，“那个李兄，我们上楼谈，上楼再谈。” 说着，他忙不迭的就拉着李恒远上楼去了。 “哎哎……”李恒远看着被落在身后的何掌柜，“沈掌柜，还有何掌柜呢？” “对对的，何掌柜你也一起来。” 何掌柜：行吧，这会儿我倒是成为那个顺带的了。 在沈掌柜跟李恒远谈合作的同时，有几家酒楼也听到了鼎盛酒楼，刚刚采买了一味特殊的调料，不过这会儿他们谁也不知道这味调料，等造成什么样的影响…… 李家，陈氏在撬了担生蚝回来之后，就把家里剩下的绿豆全都给泡上了。 在泡绿豆的同时，李清宇跟李渔燕也把那个放在草棚地下几乎没咋动过的石磨，给清洗了一遍。 “娘，这些放在那里啊？”李清宇举着原本放在石磨上的簸箕，朝着陈氏问道。 “这个啊……”陈氏走上去，抓了把还没有完全晾晒干的生蚝 ，“先放在矮几上，一会儿等你爹回来再给它做个架子放。” 李清宇应了声，就把手上的簸箕上放在了院子的矮几上。 陈氏看着簸箕里的生蚝，“不知道这些生蚝能不能拿来熬粥。”说着，她就抓了些些许出来，朝厨房走了进去。 在陈氏在厨房里熬粥的时候，李恒远也跟沈掌柜定好了，每天 给鼎盛酒楼供应十竹节的鲜油。 在从鼎盛酒楼出去后，何掌柜就把李恒远拉进了粮店内，“那个恒远啊……” 李恒远朝着何掌柜看去，“嗯？” “是这样的，你家这个鲜油，一天最多能供应多少啊？”何掌柜一想到那鲜油的滋味，就觉得自己一定不能错过。 不但如此，他还有些后悔刚才没有找李恒远问清楚，他要卖给酒楼的东西到底是什么，不然也不会让沈掌柜捡了个便宜。 “这个啊……”李恒远迟疑了下道，“这鲜油是我家刚刚研制成功的，要说具体能做出多少来，我还真说不出个准来。” 说着，李恒远还朝何掌柜问道，“不过，你为什么这么问啊？” “我这不是看上你那鲜油，也想从你那进点。”何掌柜笑着说道。 “从我这进点？”李恒远朝着粮店看了看，“可你这不是粮店吗？” “是粮店没错，但是也没有人说，粮店就不能卖这些啊。”何掌柜笑着道。 “那你要多少？” 何掌柜看着李恒远道，“你有多少我收多少。” 听到这话，李恒远的心脏快速的跳动了起来…… 陈氏打开锅盖，一股混着米香混着鲜味扑面而来，透过白雾朝锅里看去，煮开花的米粥里一颗颗生蚝正在里头不停的翻滚着。 看到这，陈氏不对这锅生蚝粥产生了些期待。 只见她拿出勺子，盛了些米粥出来，“呼呼” 陈氏小心的吹了几下，在试探的喝了一口，带着些鲜味的米粥，再加上那一颗颗略微带着些嚼劲的生蚝，还别说除了味道有点淡外，吃起来还真 不错的。 就在这个时候，陈氏看见了那个被摆在灶台上的盐罐子，想了下，她从盐罐子里捏了小 盐巴，朝着锅里撒了些。 接着，再喝上一口。 “嗯！”陈氏意的点了点头，就冲外面的两小喊道，“燕燕，清宇，来吃饭啦。” “来啦来啦。”李清宇忙不迭的把手里的抹布放下，就要朝厨房跑去。 看到这，李渔燕连忙把人给拉住，“哥、哥，你还没有洗手呢。” 李清宇看了眼自己的手，“不脏啊。” “不脏也得洗，吃饭前就得要洗手。”李渔燕说着，就把人拉到水缸边上。 李清宇：…… 在李渔燕几个吃完早食后不久，李恒远才驾着牛车回到了家里。 陈氏一见道李恒远，就忙不迭的朝他走去，“恒远，你怎么才回来？” “哦，我跟何掌柜去鼎盛酒楼谈了笔生意，一耽误就回来晚了。”李恒远说着，就把牛绳拴在了草棚上。 “谈生意？”陈氏忙眼睛一亮的道，“是鲜油吗？鲜油卖出去了？” “卖出去了。”李恒远说着，就从怀里掏出二十两银子，“这十两是鼎盛酒楼买鲜油的钱，还有二两的定金，让我们每天都送五斤的鲜油过去。剩下这十两是何掌柜给的。” “何掌柜？”陈氏楞了下道，“何掌柜给你钱干嘛？”ｃiJumI.COｍ |
的抬头朝着沈掌柜看去。 而沈掌柜更是皱着眉头，朝着小杨训斥道，“这是什么情况？” “我……”小杨正想开口，便被身边的大厨打断，“小杨想知道这加了调料跟不加调料的菜
到底是有什么区别，所以就自作主张的多做了几道一样的菜来。” 听到这话，小杨只好点头应下，“我这不是没见过有这么神奇的调料吗，所以就想看看到底有何不同。” 何掌柜看着义正言辞的批评小杨的沈掌柜，暗中不由的翻了白眼，“行了行了，既然这菜都已经做好了，那我们还是先来尝尝再说吧。” “对，正好可以比较一下，加了鲜油跟不加鲜油的菜，到底那个更加美味一些。”李恒远话虽这么说，但是眼底的 自信可是一览无余。 看到这个情况，沈掌柜也不
到, 经常在鼎盛酒楼吃饭的何掌柜，也被这些加了蚝油的菜给惊呆了。 “这、这些菜真只是加了些鲜油？”何掌柜不敢置信的又夹了片生鱼脍。 单是原汁原味的生鱼脍就已经特别的鲜美肥
，当然这口
味道也跟以前吃的并不任何不同。 可是, 他又夹起一片沾有鲜油的生鱼脍, 这一吃那鲜味更上一层楼不说, 而且那咸味也恰到的好处, 不似原本那些生鱼脍在吃的时候，还要自己斟酌的沾些盐或者是最近几个月才开始
行开来的醋。 这不, 何掌柜在吃了一片之后, 又忍不住的加了几片不说，还朝着李恒远看去, “兄弟, 你这下可算是害苦我了。” “嗯？”原本还在埋头苦吃的李恒远, 在听到这话后，不
意的笑了起来，跟沈掌柜又是一脸你好我好的和睦模样。 李恒远看着自己半句没开口，就已经被安排的妥妥当当的蚝油，一时间也不知道该说点什么。 这会儿的沈掌柜看着李恒远那叫一个笑的更朵花似的，“李兄，你刚才说这鲜油是一竹节一两是吧。” 听到这话，李恒远当 然不可能傻的再说不是了。 “对，一竹节半斤，半斤一两。” “那好。”沈掌柜说着就朝边上的小二看去，“小五，去柜台里给我拿十两银子来。” “是掌柜。”小二说就快速的跑到柜台，取了十两银子跑了回来，“掌柜，银子。” 沈掌柜接过银子，直接就朝李恒远手里
去，“来这是买鲜油的银子。” “多了多了。”李恒远赶紧说道，“这里只有八个竹节，只用八两就行。” “剩下的二两，是我的定金。”沈掌柜忙不迭的说道。 “定金？”李恒远道，“这些鲜油还不够吗？” “当然不够。”沈掌柜连忙道，“我这店里一天……”说到这，沈掌柜突然想到点什么的朝着四周一看，在看到渐渐多起来的客人，跟几个探头探脑的人后，沈掌柜立马站了起来，“那个李兄，我们上楼谈，上楼再谈。” 说着，他忙不迭的就拉着李恒远上楼去了。 “哎哎……”李恒远看着被落在身后的何掌柜，“沈掌柜，还有何掌柜呢？” “对对的，何掌柜你也一起来。” 何掌柜：行吧，这会儿我倒是成为那个顺带的了。 在沈掌柜跟李恒远谈合作的同时，有几家酒楼也听到了鼎盛酒楼，刚刚采买了一味特殊的调料，不过这会儿他们谁也不知道这味调料，等造成什么样的影响…… 李家，陈氏在撬了担生蚝回来之后，就把家里剩下的绿豆全都给泡上了。 在泡绿豆的同时，李清宇跟李渔燕也把那个放在草棚地下几乎没咋动过的石磨，给清洗了一遍。 “娘，这些放在那里啊？”李清宇举着原本放在石磨上的簸箕，朝着陈氏问道。 “这个啊……”陈氏走上去，抓了把还没有完全晾晒干的生蚝
，“先放在矮几上，一会儿等你爹回来再给它做个架子放。” 李清宇应了声，就把手上的簸箕上放在了院子的矮几上。 陈氏看着簸箕里的生蚝，“不知道这些生蚝
不错的。 就在这个时候，陈氏看见了那个被摆在灶台上的盐罐子，想了下，她从盐罐子里捏了小
盐巴，朝着锅里撒了些。 接着，再喝上一口。 “嗯！”陈氏