傅墨言,“有话直说无妨。” 孙太医看向他,又朝伙房里的其他人看了眼,“是有关于殿下的……” 李渔燕看着他那为难的神,不由的开口道,“既然是殿下的事,那我们先出去一会儿。” 说着她就起身朝外走。 谢明知几个见状,也都 一起跟着从伙房里离开。 一时间,整个伙房除了孙太医跟傅墨言之外,就只有一个还端着碗大吃崔邵。 对于崔邵,孙太医倒不用隐瞒。 所以,在李渔燕等人离开后,孙太医便把刚才对武成贤的诊断一五一十的告诉了傅墨言。 傅墨言皱眉,“你不是说他能进食之后,就会好转回来吗?为什么突然又会失去味觉?” 说着,他又顿了下,“不对啊,邵刚才不是还说贤哥儿把饺子都吃完了?他要是失去了味觉,还能吃的下这么一碗饺子?” “对啊。”崔邵忙不迭的咽下嘴里的饺子,“我从刚才在帐篷里的时候,就想问你了,你是不是诊断错了啊,我明明看贤哥儿吃的香的啊,而且把饺子汤都给喝了。” “这就是属下奇怪的地方。”孙太医朝着他们说道,“按照属下的诊断,殿下应该食不振才对,可是事实却正正相反。” “那不是件好事吗。”傅墨言道,“他能吃下去底下,这不正代表了贤哥儿已经在康复了吗?” “不是这样。”孙太医道,“他只有吃了崔少爷端来的……哦,还有您中午端来的那份吃食,才食大开,其他时候,不论是吃了什么,殿下都觉得食之寡淡无味,而且食物中还都带有腥味。” “怎么回事?”傅墨言的表情顿时严肃了起来。 “属下不知。”孙太医看着傅墨言直说道,“所以,属下才会跟着崔少爷,一同过来,查看一下究竟。” 傅墨言,“原来是这样。” 已经把饺子给吃完了的崔邵,“你、你跟我过来的想知道饺子的事情?” “正是如此。”孙太医朝他道,“我想尝尝能让殿下胃口大开的食物,到底是何味道,这样我才能想办法对症下药,治好殿下的失味症。” 听到这话,崔邵有些傻眼的看了眼已经空空如也的碗,“那你不早说,早说的话,我就先给你留几个了。” “额……”孙太医,“看来只能等下……” 他的话还没说完,傅墨言便出声道,“还有一锅。” “什么?” 孙太医同崔邵异口同声的道。 傅墨言朝着盖着锅 盖的铜锅看去,“里面还在煮第二锅饺子。” “那还等什么。”崔邵忙道,“我们给孙太医盛一些,让他赶紧尝尝啊。” “等锅里的饺子煮再说。”傅墨言说着,就打开锅盖朝着刚刚开始沸腾的锅看去,“还有两次煮沸,就好了。” 说着,他就按照李渔燕刚才说的三滚三开,朝着锅里加了一勺的冷水,让它继续煮开,一直让锅开了三次。 他才盛了一碗饺子,朝着孙太医递去,“你来尝尝,看看能不能找到治愈贤哥儿的办法。” “属下会尽力而为。”说着,孙太医就本着一脸严肃认真的医者神,朝着碗里的饺子夹了过去。 刚刚从锅里捞出来的饺子,胖乎乎的有些滑溜,特别不好夹起来。 但是在吃到饺子之后,一切都值了。 孙太医更是立马明白为何武成贤,对其他人做的吃食不兴趣,而对崔邵端来的饺子,胃口大开了。 毕竟,要他从哪些菜里跟手上的这碗饺子相比,他也愿意吃饺子,而不吃哪些几乎出了食材,味道完全一样的致料理啊。 在孙太医蹭吃的时候,李渔燕蹲在伙房外,朝着养着螺蛳的木盆看去。 当看到螺蛳吐出来的沙子,已经把盆里没了一层的场景时,李渔燕不由的开口道,“这里差不多该换水了啊。” “换水?”钱师傅忙道,“是要给这些换水吗?我这就去打些水来。“ “这点活我来我来。” “李小姐,盆里的河螺要不要捞出来清洗一下啊?” “是啊李小姐,我帮你把盆里的河螺洗洗干净再说吧。” 说着,就有人迅速的上前,拿着一口干净的木盆,把捞出来的螺蛳装到了盆里。 还有人提着干净的水,就过来帮忙清洗了起来。 钱师傅看着被抢活,就知道同自己一起在伙房里的好兄弟们,都是在打什么主意了。 不过…… 钱师傅突然笑了下,朝着李渔燕看去,“李小姐,我能问一下,你抓这些贝壳是要做什么吃的吗?” “对。”李渔燕说道,“我准备等到晚上的时候,炒点螺蛳吃吃。” “炒?” 钱师傅想起李渔燕中午炒牛腩的一幕,“这些河螺也可以用来炒吗?不是跟蛤蜊海螺一样,直接用水煮一下就能吃的吗?” “当然不行。”李渔燕朝他说道,“螺蛳跟蛤蜊海螺可不一样,它含的土腥味比较重,如果只是单单加水煮,那它的腥味不但不会被煮去,还会原原本本的留在螺之中,那吃起来可就不美了。” 正朝从伙房里出来的孙太医,在听到李渔燕的这番说法后,心头不由的触动了下,“世子爷,中午跟刚才做食物之人,该不会就是前面这位小姑娘吧?” “对,这几样吃食,都是渔燕做的。” “这位小姐,可真是有一手出神入化的好手艺啊。”孙太医一想到刚才尝到了饺子,忍不住就要叹道。 “是啊。”傅墨言眼底闪过一丝笑意。 “简直是太厉害了……” 孙太医不停的夸赞李渔燕的时候,钱师傅正朝着她请教道,“小姐,这河螺是要这么炒?难不成也跟中午一般,直接用牛油炒就可以了吗?” 一听到这话,李渔燕才发现了一直被自己给遗忘了的事,“呀,我怎么把油给忘了。” 说着,她就朝钱师傅看去,“钱师傅,伙房里有猪板油吗?或者是猪的肥膘肥也行。” “我想想。” “有呢,有呢。”正在给螺蛳换水的方师傅,忙不迭的抬头朝着李渔燕出声道,“仓库里还有一整块肥没有来得及熬油,您要是需要的话,我这就让人给您找出来。” “要的。”李渔燕的话才落,方师傅就忙不迭的起来,朝着放有食的帐篷跑去。 不多时,他就拿着一块大肥跑了回来。 李渔燕拿着钱师傅看着李渔燕接过肥,就要清洗切块的模样,不由的有些迟疑道,“小姐,您该不会是要用猪油来炒河螺吧?” “对,用猪油炒的螺蛳味道也可香了。” “不行啊。”钱师傅劝说道,“猪油味重,而且还带着一股挥之不去的臊臭味,您用它来做吃食,那真不行啊。” “有什么不行的。”方师傅忙道,“李小姐刚才都能把馅去腥,这不过是块肥而已,李小姐肯定也是有办法。” 钱师 傅楞了下,才想起刚才吃的饺子中,也加了猪。 可那猪,他不但没能吃出一点的腥味,刚刚还在为芹菜跟馅的鲜味而赞叹不已。 一想到这,钱师傅才恍然大悟了起来,“对,是我多虑了。” 当天晚上,月明云稀时,早就惦记着河螺滋味的崔邵,就迫不及待的来到李渔燕的帐篷外。 “渔燕渔燕?”崔邵低了声音朝里喊道。 帐篷打开,小从里走了出来。 “小?”崔邵朝着帐篷内看去,“这么是你?渔燕呢?” “小姐已经跟世子爷去伙房了。” “什么?他们两个已经先去了?”崔邵说着,就忙不迭的朝伙房走去,“太不够意思了,居然不通知我自己先去了!” 小看着步履匆匆的崔邵,不由摇了摇头。 伙房内,李渔燕正和傅墨言一起熬猪油。 因为这会儿的猪都没有劁过,所以腥臊味会很重。 再加上一般的类,腥味会藏在中之外,也有一半在皮上。 所以李渔燕在熬猪油前,都会它外面的那层猪皮给先去了。 接着,在把肥切成适中的块状。 第204章 、第 204 章 李渔燕拿出从帐篷里带来的香料。、】 多亏了他们在来之前, 跟第一酒楼的那场比试,让李渔燕白得了不少的香料,所以在处理起猪的腥味时, 李渔燕显得格外的得心应手。 当然,这也是李渔燕现在有这个条件。 不然在没有香料的情况下, 用姜蒜来去腥味也是可以的。 切好的猪倒入锅里慢熬, 在这同时,李渔燕还准备了她的去腥三件套。 姜、大蒜、还有小葱卷成团,都放在一边备用。 等到锅里的油熬的差不多时,李渔燕就把已经敖酥的猪油渣,从锅里捞了出来。 李渔燕看着油汪汪的猪油渣, 一个忍不住还捏一片尝了起来。 “果然, 味道还是大了点。” 不过没关系, 李渔燕现在别的不多, 就是调料多。 这不,在把确认了下猪油渣的味道之后,她对这么给猪油去腥味也就有底了。 只见李渔燕直接把刚才放在一边备用的姜蒜葱卷等, 齐刷刷的朝锅里倒了下去。 只听哗啦的一声,锅里的油瞬间就爆出了香味。 一开始锅里的油, 还在发出猪油特有的腥味,但CiJUMi.CoM |