“行,我就等着看哥的表现了!” 第116章 act116 小许信心地站在一旁,准备一鼓作气再下一城。 大家不约而同地看向主席台。就见那个刚刚那位支持过寇媛媛的主席老先生,慢悠悠地走到转盘前,还不忘摆了个潇洒的姿势。 老先生用力地一拉,那个写了食材的转盘就飞快地旋转了起来。 转盘选菜也是今年厨师协会出来的新鲜玩意。 去年的时候,有家饺子铺的厨师向美食家协会发出投诉。“所谓的升星大赛说得好听,面向所有的新开餐馆。可是,实际上本就没给白案厨师机会。” 也因此发生了一些争执,有些白案厨师甚至公开质疑升星比赛的公平。“难道美食家们不吃包子,不吃面,一天到晚都在吃招牌大菜?” 所以,今年为了确定比赛的公平,美食家协会的人就准备了这个转盘。第一次转到的是鱼。那时候,寇媛媛的心都放在赵斐然身上,本就没兴趣看一个陌生的老头玩转盘。 现在,她已经让男朋友看见自己做菜的帅气样子了。又该轮到她哥出场了,寇媛媛才勉强看了一眼。 随着“漫长”的等待,转盘的指针不慌不忙地停在了写着包子的蓝条上面。然后,所有的厨师和观众都惊呆了。 “居然是包子?” “这也太能玩了!” 台下的观众议论纷纷,相信再也没有人会质疑美食协会的公正了。只是,现在大家又忍不住开始怀疑现场做包子,电视台收视率会立刻下跌吧?比起刚才小姑娘的神刀工,谁愿意看见几个大汉上台包包子呀? 参加比赛的四家店,除了小冷面馆的厨师在呼。其他厨师都是一副受了打击的样子。 就连寇媛媛也一脸紧张地看着小许。“哥,怎么办?要师傅提前出场么?” “你在说什么?师傅是要轴的!”小许一脸严肃地看着寇媛媛。 一听到比赛的食材,刚刚由寇媛媛带来的底气瞬间就消散了。他们老陆家这三人全都是红案厨师。红案厨师谁没事做包子呀?寇媛媛觉得第二轮比赛要倒霉。 她还做过彩虹包子呢,她可以尝试复制白案大宗师刘老爷子做的包子。可是,小许呢? “做都没做过,这要怎么办?”寇媛媛忍不住就把心里话问出来了。 “没关系。我可以给狮子头包层皮!”小许无所谓地说。 “……”寇媛媛觉得很无语。这是正式比赛吧?要不要非得玩成这样呀? “哈哈哈……”站在旁边的陆宇驰被两徒弟逗笑了。 “你们在担心什么?你不行,别人家也未必能行呀?除了小冷面馆的那位厨师。其他两组看起来都不怎么擅长面点。所以,不用担心。差的分数,等一下师傅会想办法补得。” 听了师傅的话,寇媛媛总算稍微放下了点心。事已至此,干脆就尽人事听天命吧! “我会努力去做包子的!”小许热血地说着。 “恩,哥,那你要加油啊!”寇媛媛给他继续打气。 刚刚现场主持人被叫到了主席台前面,说了一会儿话之后,他很快就再次走上台前。 “第二场比赛到的题目是包子,因为这是现场比赛,比赛的范围太单一影响公平。所以,经大赛组委会商议,这场比赛自动扩大范围,选手们也可以做烧卖和蒸饺。” 主持人刚说完这句话,差点被观众拿西红柿砸下去。 “有没有搞错,加了烧卖和蒸饺有什么区别么?” “是呀,还不是一层皮,一团馅。难道说,这些倒霉的红案厨师还能把包子玩出花来?” “就是呀!这回白案厨师肯定没话说了。这些抡大勺的该疯了!” 不管观众们怎么说,反正寇媛媛一听有蒸饺了马上就动了。 “哥,你可以做那个了!” “哪个?”小许一脸好奇地问。 寇媛媛凑到小许面前小声说:“就是四蒸饺呀!我们在金牌厨师里有做过那个。赵斐然当时就给你通过了!” 小许听了这话,忍不住点了点头。“是呀,我可以做那个。不过,具体步骤我都不记得了。” “我记得呀!”寇媛媛小声说着。她随时都准备给小许背出四蒸饺的食谱步骤和注意事项。然后,她就被小许敲了头。 “你这个让人嫉妒的家伙,你那是什么脑子呀!数学公式老是记错。做过的菜都一年了居然还忘不了!你真够可以的!不过,还真不用了。你哥已经想好做什么了!” 小许说完就很平静地看了他妹一眼。“你以为只有你会体贴长辈么?你哥也经常帮着鲁阿姨做包子呀。而且,前些子真没少做包子馅。所以,你就放心吧!” “哦。”寇媛媛呆呆地看着小许。 不知从什么时候起,小许其实也已经长大了成了。虽然偶尔会意气用事,可是面对即将登台的比赛,他居然是这样的冷静。他完全知道自己要做什么。 是因为师傅一直在肯定小许的大师兄地位么?是因为师傅长久以来的鼓励和引导么?还是因为这一个月来暗无天地训练,小许用耐力一次又一次地挑战自己的极限。再加上四年的苦练,他的刀工终于出现了飞跃的进展。 寇媛媛半个月之前,上班去得稍微晚了点,就看见小许眼睛红红的站在师傅的身边。 师傅一脸严肃地对他说,“你看,你这刀工已经合格了。你知道我最喜你什么么?就是你肯耐下子稳扎稳打。这也是你比一般人都要强的地方。你认准了目标就不会受外界的影响。再加上锐的味觉以及出的火工。你将来肯定比任何人都出。你羡慕着是师妹师弟各有所长,觉得自己不管什么都很中庸。可是,一个桶能装多少水其实是由最短的那木板决定的。所以,其实,你装得水一直都比你们这一辈的人要多很多。” 刚好这时候寇媛媛走了进去,师傅就一巴掌就拍在了寇媛媛的肩膀上。“你师妹的火工就是最短的那块木板。所以,现在师兄可以做的菜,天才的师妹却做不出来!媛媛要跟师兄好好学习知道么?” “……” ### 果然第二场比赛,黄鱼饭庄出场的是那位漂亮的大姐。cIJUmi.CoM |