而且每一个都好香。 韭菜盒子跟糯米丸子，还是不同类型的好闻。 那剩下的皮蛋瘦 粥，还有香煎豆腐，又会是什么味道？ 这个想法刚出，大清早的，西膳房厨房里，已经响起此起彼伏咽口水的声音。 她们好想尝尝啊！ 晶莹剔透的糯米珍珠丸子，还有两面金黄的韭菜盒子。 先尝哪一个呢。 第19章 弹牙的糯米，带着调味好的猪香味，还有胡萝卜加入层次 ，一切都是那么美味。 糯米珍珠丸子，不仅名字好听，也非常好吃。  口的香让人吃得下意识深 口气。 而韭菜 蛋盒子，则带着金黄酥脆的表皮到嘴边，外面的面皮做的劲道，油煎过去酥脆可口，里面新鲜韭菜跟软 蛋结合，又带着 的汁水。 谁也分不出来这两种食物孰高孰低。 一荤一素都好吃！ 苏菀也尝了两口，味道跟预期差不多。 只是糯米珍珠丸子里面的馅少了些，西膳房经费不足，所以她才用胡萝卜碎代替。 但胡萝卜碎汤汁，味道似乎也还不错。 反正整个西膳房的人已经沉浸在苏菀做出来的食物里面。 吃到珍珠丸子跟韭菜盒子的 人，现在对小女苏菀五体投地。 太好吃了！ 她们别说在西膳房没吃过这些好东西。 就算进之前，也没人尝过如此好吃的食物。 旁边的右执掌微微点头，眼里对苏菀欣赏越来越深。 苏菀并未放松，而是继续吩咐第二组继续做糯米珍珠丸子。 丸团好之后放糯米里面滚一圈。 生的糯米丸子整齐地放在旁边的笼屉里，只等着放开水锅上蒸 。 这就是第三组的任务，苏菀又指导了几个要点，有二女二姐姐带领下，大家肯定行动。 知道这东西的好吃，大家干活也更有动力。 馅可是苏菀亲自拌的，能不好吃吗。 苏菀看着她们团丸子手法没错，开口道：“我先去其他菜品旁看看，若是有事可以随时喊我。” 第四组也开始做韭菜盒子，馅料跟面饼都是苏菀动手，就算有些面粉没动手，也是她盯着做的。 现在第四组开始擀面皮，做生的韭菜盒子。 做一批之后，就可以开始煎了，估计再有两刻钟，差不多半个小时，就会有诸司，也就是其他官署的人们过来吃饭。 现在西膳房众人信心十足。 不是说她们西膳房东西难吃吗？ 这就让他们看看，到底难不难吃！ 大家已经做好诸司人们目瞪口呆的表情。 这两组安排好，苏菀直接去了第一组，那边做的是皮蛋瘦粥。 五锅粥都熬得非常好，大米已经煮开，可以继续放配料。 那就是切好的皮蛋，还有煮过的丝。 原本应当是片的，还是经费不足，片换了丝，但味道还是极好的。 还有一些姜丝要等小火煮的粥再滚一滚，最后点一点猪，香味立刻散发出来。 如果是新米的话，其实点不点香油跟猪都行，但西膳房被分到的米，显然没那么好。 这就需要其他荤油提香。 这也是平时西膳房饭食不好吃的原因之一。 给她们陈米旧米，确实不好做。 第一组的粥稍微滚一滚，基本上就可以喝了，丝跟皮蛋都得快，盐也适量放一些。 一碗 香的咸粥就可以盛出。 眼看四个组里，其他三个组的食物已经做好。 唯独第三组还在腌制豆腐。 这让组里的人非常不安，特别是自己要动手煎豆腐那个女，此刻忐忑得很。 旁边的人气的不行，显然也在怪她。 苏菀只当没看到，处理完其他组事情之后，这才站在第三组的灶台里。 她是没说话，但却稍稍冷落这个组一会。 不是苏菀苛刻，而是她今 第一天当值，若这种不听话的人多了，那还怎么做事。 她无意将心思放在你争我抢上面，但不代表她不懂这些。 现在差不多行了，小惩大诫就可以，没必要苛责。 苏菀看着腌制好的豆腐块，里面的调料都已经被豆腐里面的细孔收，开口道：“现在可以煎豆腐了。” 说话间，苏菀已经取了红薯淀粉，淀粉倒入温水调匀，让每一块豆腐在里面过一遍，然后再放到热油锅里小火慢煎。 与此同时，葱姜蒜小米辣切末，最后放上少许芝麻，再从另一个小锅里倒入热油，美味的酱料在她手中立刻成型。 最后在碗里点一些虾酱，也就是香煎豆腐的酱料了。 料汁调好，豆腐也煎的两面金黄，可以直接出锅，出锅之后，把料汁均匀地铺洒在金黄的豆腐上。 料汁一点点渗入豆腐的小 隙当中，保证吃到的每一口，全都浸料汁。 香煎豆腐做好，一盘子上面撒点葱花点缀。 明明简单的食材，却一点也不输其他菜品。 第三组的人们惊呆了。 原本以为是很简单的食物，怎么苏菀一过来，马上就变了模样？ 而且这豆腐也太香了。 其他组人也下意识看过去。 如果说珍珠丸子是糯米猪胡萝卜的香甜，韭菜盒子是新鲜食材跟油脂的结合。 那香煎豆腐则是利落的口菜。  的豆腐，稍微带点辣香的料汁，绝对是可口菜肴！ 方才偷偷煎豆腐的人见此，下意识把自己那块藏了藏。 两者 本没法比！ 至于可以出锅的皮蛋瘦粥，则是这餐饭食的定海神针，黏腻顺滑，里面有着碳水蛋姜丝，一碗粥都是一顿营养早餐。 这顿早餐在不到一个半时辰里已经做好。 这可不是普通家里做顿早餐的事。 而是几百人的饭食，几十个人的调度，能赶在这个时间完成，苏菀简直不可思议。 当初就算右执掌刚升任大女的时候，都不能做得这么利落。 其他人还沉浸在食物好吃的快乐当中，右执掌已经暗暗欣赏苏菀的办事速度，至于她的手艺？ 这才哪到哪。 当初苏菀那一手酸菜鱼，足以让圣人都惊 。 右执掌暗暗抓住帕子，平时严肃的她此时倒是多了笑意。 但苏菀已经把今的早点端过来了。 早点是四块香煎豆腐，两个糯米丸子，一小份西膳房的咸菜，半块韭菜盒子，一碗皮蛋瘦粥。 这份早餐让右执掌都胃口大开。 不止右执掌在用早餐，西膳房所有人都可以轮换着吃饭。 就连带着人们洒洗的大女五姐姐都回来。 方才洒洗人们还在做事，坐着坐着，便闻到大厨房的香味。 这香味是她们从未闻到过的。 真的太香了。 一时间人们肚子叫的此起彼伏。 五姐姐让大家快点做事，然后就可以去大厨房先吃饭！ 所以今大家做事速度都快了不少。 闻着饭菜香味，谁不想快点做完？ 洒洗人们进来，简直不敢相信自己的眼睛。 这食物是她们西膳房做的吗？ＣIjuＭｉ.ｃoＭ |
粥，还有香煎豆腐，又会是什么味道？ 这个想法刚出，大清早的，西膳房厨房里，已经响起此起彼伏咽口水的声音。 她们好想尝尝啊！ 晶莹剔透的糯米珍珠丸子，还有两面金黄的韭菜盒子。 先尝哪一个呢。 第19章 弹牙的糯米，带着调味好的猪
，一切都是那么美味。 糯米珍珠丸子，不仅名字好听，也非常好吃。 
口的
口气。 而韭菜
蛋盒子，则带着金黄酥脆的表皮到嘴边，外面的面皮做的劲道，油煎过去酥脆可口，里面新鲜韭菜跟软
的汁水。 谁也分不出来这两种食物孰高孰低。 一荤一素都好吃！ 苏菀也尝了两口，味道跟预期差不多。 只是糯米珍珠丸子里面的
人，现在对小
。 这就是第三组的任务，苏菀又指导了几个要点，有二
香的咸粥就可以盛出。 眼看四个组里，其他三个组的食物已经做好。 唯独第三组还在腌制豆腐。 这让组里的人非常不安，特别是自己要动手煎豆腐那个
第一天当值，若这种不听话的人多了，那还怎么做事。 她无意将心思放在你争我抢上面，但不代表她不懂这些。 现在差不多行了，小惩大诫就可以，没必要苛责。 苏菀看着腌制好的豆腐块，里面的调料都已经被豆腐里面的细孔
隙当中，保证吃到的每一口，全都浸
本没法比！ 至于可以出锅的皮蛋瘦
。 右执掌暗暗抓住帕子，平时严肃的她此时倒是多了笑意。 但苏菀已经把今