雯沁跟海珂都想试试了，这会也帮忙打下手。 做茄汁 腿，需要用番茄，蛋，洋葱，腿，这些食材准备妥当，可以开始做了。 首先腿去骨切块，再用蛋 拌匀，加入盐，胡椒粉，面粉腌制，自己吃的话还可以加点牛  迭香，这些香料还不便宜，自己家吃还可以，食堂人太多就供应不上了，但有一会的茄汁调味其实也不错。 接着取西红柿榨汁，再加入白糖，这就是甜茄汁。 放在之前，这样奢侈的用糖跟番茄自然不行，最近几年这些产量提高了，所以用起来很方便，也能大量使用。 接着起锅烧油，还是那个荤菜用素油，素菜用荤油的做法。 方才切好的洋葱在油锅里炒香，倒入切成块腌制好的腿 ，同样把煎香，大火转小火，慢慢把的油脂煎出来，煎 。 等装盘的时候淋上调好的甜茄汁，这道菜也就做好了，本来就腌制好的腿，里面鲜 多汁，再淋上酸甜可口的酱料，配上大白米饭，或者馒头，谁都能吃多几口饭的。 接着做的便是玉米香菇冰糖粥。 又是一个因为食材丰富多做的饭菜。 而且在秋天的时候，容易心慌气短，玉米香菇冰糖粥还能缓解这种症状。说是心慌气短，就是平 里气虚，血虚等等。 这道粥主体就是玉米跟香菇，其他配菜都可以自己调换着来。 苏菀选的便是玉米，青豆，香菇，还有一点胡萝卜。 做法不难，只是玉米一定要选秋天刚下的新鲜玉米粒，这样味道更好。 上面的食材全都焯水烫，跟着大米一起煮，煮粥就不用多说，苏菀已经做过很多粥，于淑跟 香在西膳房六年多，自然也练得很。 最后加入冰糖调味，甜甜的粥点大多数人都会喜 。 接着还有冬瓜猪蹄汤等等，一下午整个小厨房都飘着香味。 这个时节的冬瓜非常，猪蹄也选的猪蹄，撇干净油脂，这个汤反而是个开胃 口的汤。  口都是鲜美的 觉，只闻着味道，就觉得已经足够解馋。 把该炖的都给炖上，接着便可以做苏菀心心念念的焦香爆米花了！ 红薯则直接做成甘梅薯条，这个薯条苏菀就做过，那时候还觉得没有土豆很可惜，没想到现在还是没有土豆。 甘梅薯条的做法于淑也会，自然她来做。 焦香爆米花则完全出自苏菀的手了。 都知道爆米花是用玉米做成，但其实玉米之间的差别也很大。 比如现代常吃的爆米花所用的玉米跟平时吃的玉米不同。 前者还有专门的名字叫爆裂玉米，起源于美洲，要是能找到这种玉米，估计离土豆也不算远？ 后者的玉米也能做成爆米花，但做法更复杂一点，因为膨炸 不好，所以还要经过处理。 首先肯定是 水，平常的玉米含水量更高，要晒干之后再说。 其次便是油跟糖，这两者加起来，基本要跟玉米重量差不多，这才能做出香甜的爆米花，让原本膨爆率不高的玉米粒变成大家都喜的小零食。 最后的重点，那就是带锅盖的锅，否则爆米花就会四散在家中。 一切准备妥当之后，接下来也就简单了，锅里倒入油，油热之后放入晒干的玉米粒，等到油温合适，玉米粒就能爆开，看着开始爆的时候立刻盖上锅盖，还要按着盖子，就听到锅盖噼里啪啦地响。 一时间屋里既有玉米的香味，还有噼里啪啦的声音，也就是雯沁跟海珂还能稳得住，否则外面都要有人闯进来了。 还好最后的焦香爆米花味道不错，这一切都是值得的！ 等到傍晚时，一桌子饭菜已经做好。 该试菜的总管们肯定要过来，苏菀做的饭菜既 致分量也不小，就是为了让大家都能吃到。 除了桌子上的饭菜之外，自然还分出来一份，这一份装到苏菀十分悉的食盒里，明显要送到谢沛手中。 苏菀看着有些想笑，再看看悉的厨房。 又回到这里，一切都在变好。 小厨房旁边的屋子里，饭菜已经摆好了，正等着开吃，院子里都是饭菜的香味。 过来试菜的总管里，不管是新上任的，还是之前的老朋友，苏菀自然都认识，她管 务也不是一两天了。 众人闻着饭菜的味道，就知道这桌饭菜有多好吃，怎么都是常见的食材，放苏菀女官手里那么不同。 苏菀的手艺就算闻一闻，那也是值得的，更不用说过来吃了。 再说，这可是未来的皇后娘娘！ 听着房间里热热闹闹的，再看着小宋护卫打包谢沛的饭菜。 苏菀想想道：“我跟你一起走吧。” 不过走之前还是去小房间说了一声，倒不是不想跟他们一起吃。 而是想到谢沛自己在关帝庙“可怜兮兮”等她，苏菀就有些于心不忍？ 这人也真是，明知道他是假装的，还是让人心软。 小宋护卫磨磨蹭蹭提着几个食盒，正在犹豫要怎么说，没想到苏菀女官自己开口了！ 陛下让他请女官一起用饭的时候，他还怕女官拒绝呢！ 这世上只有苏菀女官能拒绝的十分干脆，还让人没法反驳。 在小宋护卫愣神的时候，苏菀同样提起一个食盒，但她没有往乾清方向走，而是直接去了隔壁的关帝庙。 小宋护卫：！！！这您也猜到了！ 也不算猜，只是苏菀太过了解谢沛，他肯定在这里。 都要等她了，自然要在两个人都悉，又怀念的地方。 果然，还是悉的地方，甚至是悉的摆设，就连关帝庙前燃起的香火好像也跟之前一样。 不过之前大多只有谢沛一个人在这，只有早饭的时候两人才在一起。 可中饭晚饭，苏菀基本不来，那时候她的注意力都在其他地方，能分给谢沛的实在有限。 甚至早饭也是凑事一起吃，也并非像今天这样来陪他。 见苏菀一来，有个人的笑就藏不住，即使强 下嘴角，也能看出他俊朗的侧脸微微有了弧度。 除了偷笑，还是什么？ 原本的桌子已经被谢沛搬到尚膳监附近的观心殿，不过这个桌子跟原来的相同，还是一个人用刚好，两个人用有些挤。 但谢沛要的就是这个效果。 等身边侍卫离开，关帝庙就剩下他跟苏菀，自然要挤在一起吃饭。 问就是秋天的天冷，凑在一起吃饭更香。 不要问前后回答有没有逻辑，问就是他愿意这样讲！ 苏菀见他一本正经摆完饭菜，还拍拍旁边的矮凳，故意道：“怎么不坐？” 这能坐吗？凳子明明可以放到两边，偏偏被谢沛并排放到一起，怎么不坐怀里吃饭？ “你怎么不把两个凳子合一起，那样岂不是更近？”苏菀刚说完，就觉得这话不对。 谢沛挑眉，果然把两个矮凳合起来，不知道的人还真以为关帝庙没地方坐。 她就不应该提这个话头！ 不过凳子摆都摆了，那就坐呗。 两人肩并着肩吃饭，也不嫌拥挤，估计这就是小情侣的快乐。 苏菀做的饭菜一向好吃，今的茄汁腿，玉米香菇冰糖粥，冬瓜猪蹄汤，还有最后的爆米花，依旧让人拍案称绝。 入味的腿酸甜可口，粥点带了清甜不腻，还有青豆中和口。 冬瓜猪蹄汤几乎把油都撇干净了，吃起来只有清跟香。 爆米花更是带着蓬松的空气，在苏菀看来还不够酥脆，没有最好的效果，但在大多数人吃起来，已经让人惊讶。 每一道菜的滋味都不一样，每一道菜都好吃。 谢沛把最后一点粥点喝完，脸上的表情明显十分足。 他最喜吃苏菀做的饭菜，但能不能吃到，全看菀菀有没有空，像这种一桌都是菀菀做的，对他来说也是奢侈！ 所以那些天天喊着要吃苏菀做菜的大臣，朕还在排队，何况你们？ 都等着吧，这要看菀菀的心情。 苏菀每次看到谢沛吃她做的饭菜，心里都有点想笑，好歹是个皇帝，就那么喜吃？ 这顿饭菜做完，让苏菀没想到的话，菜单立刻传遍皇几个膳房，连甜食司都在准备做爆米花。 当然也先问过苏菀的意见。 这自然没问题，而且爆米花还可以放到甜食店啊！ 甜食司的最大上司李丞副挑眉：“甜食店又要有个让人排着队买的食物了。” 反正每次苏菀这里出来的饭菜小吃，总能风靡京都。 大家都快习惯了！ 谁让这些美食真的好吃！ 要说以前只是有着皇的名头，京都人都要追赶这个  。 现在一听是空章舍人的手笔，肯定要学的！哪家店面不学那就是傻子。 至此也隐隐传出什么，有些甜品铺子甚至想供奉空章舍人，这样才能保佑他们店铺做的甜点永不失手。 可惜大家都知道苏菀女官不信这种事， 本不敢做，也只能暗暗把苏菀女官当祖师爷了。 谁让小苏打的出现真的改变了很多甜品。 时间一点点过去。 要说现在的天祥国到处都是 生机，好像新鲜事永远都有。 众人也都习惯天祥国有这么一位平易近人，又聪慧过人的未来皇后。 就连跟她当同僚的官员们也都习惯此事。cIＪUｍi.Ｃoｍ |
腿，需要用番茄，
拌匀，加入盐，胡椒粉，面粉腌制，自己吃的话还可以加点牛
迭香，这些香料还不便宜，自己家吃还可以，食堂人太多就供应不上了，但有一会的茄汁调味其实也不错。 接着取西红柿榨汁，再加入白糖，这就是甜茄汁。 放在之前，这样奢侈的用糖跟番茄自然不行，最近几年这些产量提高了，所以用起来很方便，也能大量使用。 接着起锅烧油，还是那个荤菜用素油，素菜用荤油的做法。 方才切好的洋葱在油锅里炒香，倒入切成块腌制好的
，同样把
。 等装盘的时候淋上调好的甜茄汁，这道菜也就做好了，本来就腌制好的
多汁，再淋上酸甜可口的酱料，配上大白米饭，或者馒头，谁都能吃多几口饭的。 接着做的便是玉米香菇冰糖粥。 又是一个因为食材丰富多做的饭菜。 而且在秋天的时候，容易心慌气短，玉米香菇冰糖粥还能缓解这种症状。说是心慌气短，就是平
里气虚，血虚等等。 这道粥主体就是玉米跟香菇，其他配菜都可以自己调换着来。 苏菀选的便是玉米，青豆，香菇，还有一点胡萝卜。 做法不难，只是玉米一定要选秋天刚下的新鲜玉米粒，这样味道更好。 上面的食材全都焯水烫
香在西膳房六年多，自然也
。 接着还有冬瓜猪蹄汤等等，一下午整个小厨房都飘着香味。 这个时节的冬瓜非常
口的汤。 
口都是鲜美的
觉，只闻着味道，就觉得已经足够解馋。 把该炖的都给炖上，接着便可以做苏菀心心念念的焦香爆米花了！ 红薯则直接做成甘梅薯条，这个薯条苏菀就做过，那时候还觉得没有土豆很可惜，没想到现在还是没有土豆。 甘梅薯条的做法于淑也会，自然她来做。 焦香爆米花则完全出自苏菀的手了。 都知道爆米花是用玉米做成，但其实玉米之间的差别也很大。 比如现代常吃的爆米花所用的玉米跟平时吃的玉米不同。 前者还有专门的名字叫爆裂玉米，起源于美洲，要是能找到这种玉米，估计离土豆也不算远？ 后者的玉米也能做成爆米花，但做法更复杂一点，因为膨炸
不好，所以还要经过处理。 首先肯定是
水，平常的玉米含水量更高，要晒干之后再说。 其次便是油跟糖，这两者加起来，基本要跟玉米重量差不多，这才能做出香甜的爆米花，让原本膨爆率不高的玉米粒变成大家都喜
致分量也不小，就是为了让大家都能吃到。 除了桌子上的饭菜之外，自然还分出来一份，这一份装到苏菀十分
务也不是一两天了。 众人闻着饭菜的味道，就知道这桌饭菜有多好吃，怎么都是常见的食材，放苏菀女官手里那么不同。 苏菀的手艺就算闻一闻，那也是值得的，更不用说过来吃了。 再说，这可是未来的皇后娘娘！ 听着房间里热热闹闹的，再看着小宋护卫打包谢沛的饭菜。 苏菀想想道：“我跟你一起走吧。” 不过走之前还是去小房间说了一声，倒不是不想跟他们一起吃。 而是想到谢沛自己在关帝庙“可怜兮兮”等她，苏菀就有些于心不忍？ 这人也真是，明知道他是假装的，还是让人心软。 小宋护卫磨磨蹭蹭提着几个食盒，正在犹豫要怎么说，没想到苏菀女官自己开口了！ 陛下让他请女官一起用饭的时候，他还怕女官拒绝呢！ 这世上只有苏菀女官能拒绝的十分干脆，还让人没法反驳。 在小宋护卫愣神的时候，苏菀同样提起一个食盒，但她没有往乾清
下嘴角，也能看出他俊朗的侧脸微微有了弧度。 除了偷笑，还是什么？ 原本的桌子已经被谢沛搬到尚膳监附近的观心殿，不过这个桌子跟原来的相同，还是一个人用刚好，两个人用有些挤。 但谢沛要的就是这个效果。 等身边侍卫离开，关帝庙就剩下他跟苏菀，自然要挤在一起吃饭。 问就是秋天的天冷，凑在一起吃饭更香。 不要问前后回答有没有逻辑，问就是他愿意这样讲！ 苏菀见他一本正经摆完饭菜，还拍拍旁边的矮凳，故意道：“怎么不坐？” 这能坐吗？凳子明明可以放到两边，偏偏被谢沛并排放到一起，怎么不坐怀里吃饭？ “你怎么不把两个凳子合一起，那样岂不是更近？”苏菀刚说完，就觉得这话不对。 谢沛挑眉，果然把两个矮凳合起来，不知道的人还真以为关帝庙没地方坐。 她就不应该提这个话头！ 不过凳子摆都摆了，那就坐呗。 两人肩并着肩吃饭，也不嫌拥挤，估计这就是小情侣的快乐。 苏菀做的饭菜一向好吃，今
。 现在一听是空章舍人的手笔，肯定要学的！哪家店面不学那就是傻子。 至此也隐隐
本不敢做，也只能暗暗把苏菀女官当祖师爷了。 谁让小苏打的出现真的改变了很多甜品。 时间一点点过去。 要说现在的天祥国到处都是