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新御宅屋小说网 > 都市小说 > 疯魔厨神 | 作者: 光暗之心 时间: 2024/11/20 |
上一章 第187章 花刀压江淮 (求订阅) 下一章 ( → ) | |
双刀切干丝? 这恐怕是九州鼎食本世纪最大的笑话了。 厨师也有左右刀手,一般厨师都是右手执刀,遇到左撇子尤其要留心,这种左手刀一旦练成,刀功便极为了得。 可说到双手用刀,那真是没见过也没听过。 这是因为一名优秀厨师所要练习的基础技能实在太多,能把一只手练成就不错了,哪有时间练什么双刀? 这是切菜的刀功、不是武侠小说中砍~人的刀法,哪个厨师会闲得蛋腾? 吕绿馨先是吃惊,接着便是失望,自己看重的对手怎么会变得如此轻~薄。 这是要找个由头,输得好看些麽? 就连四位老爷子、八大主厨、甚至是古亚楠、祝延平都暗暗皱眉。只觉周栋不够光明磊落,输就输了,何必找什么借口。 双刀?就没见过厨师用双刀切菜的,双刀剁 ![]() 也就是吴蓉蓉这些‘男神’的忠诚拥趸依然痴心不改,九州男神群已经沸腾开了。 ‘男神帅呆了!这是要双刀拿下花老板啊?’ ‘那还用说,也不看看咱家男神是什么人!’ ‘喂喂,成功混进后厨的姐妹把视频做好啊,要高清无~码的!’ ‘哎呀,我听到了什么?小小你很渊博啊,阶~级成分复杂!’ 周栋还真不是装。 如果不是有能量药剂提升了他的体力和 ![]() 好在刀功一道万变不离其宗。 有大师级刀功打底,加上系统开挂,大煮干丝的用刀方法周栋已经学了个十成。 可就以他现在的水平,最多也就是和吕绿馨打个平手,要赢却是绝无可能的。 这就需要出奇制胜,善用系统! 大师级刀功或许赢不了吕绿馨,可系统加持下的大师级刀功可是左右手都成的。 也就是说,周栋恐怕是当今世界上唯一可以左右开弓,还能够处理‘大煮干丝’这种菜 ![]() 这其实是有些炫技的成分,可华夏菜不也讲究个 ![]() ![]() 就算最后切出的干丝没有上下之分,这手双刀也能多加分吧? “还玩双刀?那随便你了,刀你拿去用吧。” 吕绿馨将自己珍 ![]() “多谢!” 周栋接刀在手,掂了下份量,将黑铁刀 ![]() 深 ![]() 众人只觉眼前一花,两块叠放在一起的豆方已经被去除了四面薄凹之处,变得四四方方、端正无比! “这家伙,居然真的可以同时使用双刀! 而且看他起手干净利索,绝对不是故 ![]() 吕绿馨心中一沉,几位老爷子和八大主厨却是眼前一亮。 他们可都是行家,不比只会看热闹的古亚楠和祝延平等人,自然明白同时分执双刀为两块豆方整形是如何困难的一件事。 这不仅要求厨师刀功 ![]() ![]() 望了一眼正在大力鼓掌喊加油的小胖子,董其深和黄明举对望一眼,目光中都有些沮丧。 师傅就是偏心,这双刀刀法别说传给咱们,就是看都不曾让咱们两个看过,果然还是我等天资不够,不是师傅眼中合适的衣钵传人...... 众人 ![]() 如果说吕绿馨平刀削豆方是优雅从容,周栋展现的简直就是极致的技巧了。 只见两道寒光自南北二极 ![]() ![]() 两刀对切,彼此上下不过距离几毫米,人人都担心会不会两刀相撞、坏了这两块上等的豆方?前厅小姐姐们更是在向上帝不停地祈祷,男神可千万不要伤到自己的手啊...... 一切担心都是多余的,周栋双刀齐出,片豆方的速度也自然是吕绿馨的两倍。 还没等小姐姐们祈祷完毕,两道南北相向的刀光恰如双龙相会、并驾腾霄,升到豆方上方后轻轻一个翻转,便同时落下。 ‘夺夺夺,霍霍霏霏,霏霏霍霍!’ 这一曲刀声是由轻重不同的双刀同时发出,若同为乐曲,却是比吕绿馨先前‘那首’更为曲婉多变,间折转奏,更胜一筹! ‘夺!夺!’ 当众人还沉醉在这翻飞双刀和动人的刀声中时,周栋忽然双手一分,两把刀剁在砧板上,两块看似齐整的豆方顿时四散开来,化为一 ![]() ![]() “好刀功,好双刀!” 易知鱼哈哈大笑:“好一个双手花刀啊......小子,从今天开始,你的绰号恐怕又要多一个了。周花刀!” 董其深也跟着笑道:“周鲶鱼、周劳模、华夏面王、华夏酒神、周花刀,好家伙!小师......小周啊,我在勤行混了大半辈子,也没得一个佳号呢,你倒好,一 ![]() “可惜都不好听!要我说就得把这些佳名改得顺口一些、好听一些。 不如这样罢,以后小周你就叫‘双手花刀 ![]() 黄明举算是看清楚了,这位以后就是‘掌门’小师弟,马 ![]() 别看他和董其深都是勤行老行尊,跺跺脚行业就能震三震的大人物,要按照古勤行的规矩,每遇大事还是得听周栋这个‘掌门’小师弟的。 “这家伙,就会玩 ![]() 吕绿馨心中大是不服,刀功说到底还是为菜 ![]() 看出闺 ![]() ![]() 不过几位老爷子啊,咱们是不是先评定胜负啊?” 董其深点点头:“不错,刀法再好看,还是得看最后干丝入菜的效果究竟如何。 这样吧,这道菜在场的行家都吃过,也没必要真的做出来才能点评。 大家都过去看看吧,相信现在就可以判断。 师成啊,你是苏厨的主厨,也跟着过来一起看看吧......” 四位老爷子和尚师成走到砧板,仔细观察起周栋和吕绿馨切出的干丝,其余人就连另外七名主厨也只能站在一旁等待结果,没有资格上前评判。 五人仔细看过后,董其深微笑道:“师成啊,我们心中都已经有了评判,不过还是想先听听你的意见。 绿馨是你的师妹,你又是苏菜的行家,不用拘谨,想说什么就说吧。” 尚师成笑道:“那我就说了,几位老爷子相信也看出来了,我师妹和周主厨切出的干丝都无半分偏差,都是片方二十四片、而后间隔两毫米切丝,所得干丝,就像是出自一人之手。 这样的干丝,如果是同一位厨师,用同样的高汤和辅料,最后做出的菜 ![]() 所以我大胆认为,应该算是平手吧?” “呵呵,你以最后的菜 ![]() 董其深笑笑:“我和老黄都是苏省的,就不评了,老易和老卢是客人,他们应该更为中肯公平,就请他们两个说说吧?” “那我老人家可就说了,尚主厨是吧?你这不是拉偏架麽! 什么叫最后菜 ![]() 哦,光看最后的结果,你就不看看得到结果的过程? 人家小周用的时间可比你师妹少了一倍,这难道不重要?人家双刀齐出的难度也得大了一倍吧,这也不重要? 我看这些都应该是加分项,所以我老人家认为这场比斗是周栋获胜!” 卢知味就厚道多了,只是笑笑道:“小周略胜半筹。” 尚师成脸一红,也就不再开口。 古亚楠无奈地看了眼闺 ![]() “好吧,输就输了。不过我是输在不会花刀上,切干丝我可没输! 周栋,我回去也练双手刀,早晚赢回你!” 周栋无奈,这位姑 ![]() ![]() 这下可好,自己虽然赢了,随机任务还是没能完成,因为任务内容是要让吕绿馨心服口服。 “不过输给你,我也算松了口气,就不用自己去硬顶强敌了!” 吕绿馨微微一笑:“四位老爷子可能都还不知道,我却已经得到了消息,周栋要走出苏省赛区,恐怕并不容易呢......” CiJUMi.coM |
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